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Vesper -Cocktail
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Vesper -cocktail
Hallo!
Ich Wollte Mal Fragen, Wie Heute der Vesper cocktail zubereitete Wird. Der Kina Lillet Wurde JA Den 80ern Verändert. Auf Wikipedia Sheht, Dass Dafür Lilletnblanc 1: 1 MIT China Martini (?) Gemischt Werden Soll.
Ich Bilde Mir Ein, Vor Längerer Zeit Mal Gelesen Zu Haben, Dass als ersatz cocchi American Genommen Wird. Oli STTTIMT Denn Nunna?
Mfg
oli stimtt weiß ich nicht (Vermutlich weiß das eh niemand), mein lieblings- veesper jedenfalls der nach dem rezept aus dem mr. Bostonin virallinen baarimikon opas (Seite 116):
9 Cl Gin
3 Cl Vodka
1,5 Cl Cocchi Americano
Garnitur: Große Zitronenzeste
Schon Seit Längerem Mein Lieblings- Martini 
Die “OriginalRezeptur” Des Vesper Kann Man Ja Bei Ian Fleming Nachlesen, Oder auch im Wikipedia-Artikel. Die Passage zum ersetzen ist allerdings schon älter (im übrigen nicht von miR), da gab es cocchi americano noch gar nicht auf dem deutschen markt. Wer es ausprobiert hattu, Kanns Ja Mal Ändern!
Kiina martini ist ein krauter-/bitterlikör mit china-calisaya-rinde, alpenkräutern und zitrusfrüchten von martini, der mit 25% daherkommt. So Wird ER monipuolisessa onlineshops angeboten, ist aber auf der seite von bacardi nicht zu finden.
Flemings Originalroman Sagt Bond bei der Vesper-Martini-Bestellung Dazu, Dass Man Jetzt Keine Haarspalterei Betreiben soll.
Hyvä. Vielen Dank! Ausprobieren Werde ich es Sicher Nächster Zeitissä. Aber Ich Kann Halt Aufgrund Meines muuttaa Nicht Sagen, Ob es Dem alkuperäinen Etspricht.
Mfg
Flemings Originalroman Sagt Bond bei der Vesper-Martini-Bestellung Dazu, Dass Man Jetzt Keine Haarspalterei Betreiben soll.
Dabei ist doch gerade seine detaillierte bestellung im grunde nichts als augenzwinkernde haarspalterei uudelleenkehässä!
Ein syksy für triobar.
Kam bei ihm den genussissa, einen orginalen Vesper Zu Trinken.
Damals SAGTE ER AUCH, DASS ER DRAN IST DAS TRINKERLEBNIS NAHEZU ORGINALTREU MIT ERSCHWINGLICHEN, Hetigen Zutaten Zu Erzeugen.
Darauf wäre ich auch gespannt. Ich Erinnere Mich Noch Dunkel ja einen gelehrtenstreit zwischen ihm und einem hier besens bekannten hampurilainen gastronomeni 😉 VOR GAAUMER ZEIT, FOINDE ES ABER GERADE Nicht Wieder …
Das ergebnis würde mich sehr interessieren. Wenn das rezept von dem kina lillet 1986 (wikipedia) geendert wurde, dürfte es für viele hier Sicher Ziemlich Schwierig Sein, es Mit dem alkuperäinen juoma Zu Vergleichen. Oder Gibt es Hier Dem Forumissa So Viele 66er (und aufwärts) Jahrgänge?
Mfg
Glaubt Man den Zahlreichen Einträgen über Cocchi Americano blogeissa (Z.B -. http: // trinklaune.DE/2011/08/29/DANIEL-KLINGENBRUNN-WIDER-DAS-VERGESSEN-VON-Quinquina-%E2%80%93-Cocchi-Americano-2/), joten Macht Dieser Nicht Nur Einen Hervorragenden, Sondern Auch Auttentischen Vesper.
Wobei: Als Begleitung Zu Einer Eine Portraitsendung über Ian Fleming Arte Schmeckt Er Noch Besser. 8)
Danke für den -linkki! Ich Hab Inzwischen Rausgefunden, Wo Ich Gehört Habe, Dass Jetzt Cocchi Americano Verwente Wird: Beim Allseits bekannten cocktailpodcast.
Mfg
Bei einer cocktailparty machten wir Kürzlich übrigens Zwei Vesper: einen geschüttelt und einen gerührt, Jeweils mit doppelt gefrosteten 3x3x3-eiswürfeln.
6Cl Tanqueray 47,3
2Cl Ketel One
1CL cocchi Americano
mit zitronenschale abspritzen
Das Ergebnis: Der Gerührte War Gegenüber Dem Geschüttelten Wesentlich intensiver und interessanter, die bitternote des cocchi americano kam auch Viel besser durch. Der geschüttelte schmeckte durch das mehr ja schmelzwasser Zwar Weicher, Aber Gegenüber Dem Gerührten Doch Recht Verdünnt.
Dies wurde auch von den anwesenden gästen niin bestätigt.
Willst du damit etwa sagen, dass james bond ein weichei ist und nur verwässerte juomat trinkt???
Aber im ernst: Danke Für den Bericht
Mfg
JA, Nur Kalt Sollte Er Schon Werden.
Aber OB Man So Kurz ravisteli Kannia, dass der juoma bei gleich wenig schmelzwasser gleich kalt ist als wie beim rühren, würde mich wundern.
Geschichtlich würde mich noch interessieren, ob der Vesper von Ian fleming seinem buch kreiert wurde, oder ob er ihn übernommen hattu.
Weiß das jennand?
Mfg
Soviel Ich Weiß ersteres, VGL. Vesper (cocktail) Der Wikipediassa.
Deshalb halte ich den juoma im grunde für ein kirjain. Man Vergegenwärtige Sich: Anfang der 50er Jahre, Als Fleming “Casino Royale” Schrieb, Bestand Ein Anstondiger Dry Martini Aus Gin und Vermouth und Sonst Nichts, Und Wurde Selbstverstondlich Gerührt Und Wurde Selbstversndlich Gerührt Und -yhtiön cocktailschale Service. Wodka aloitti sich Erst Langsam, Befeuert durch große werbekampagnen der firma heublein für die neu erworbene marke smirnoff den USA: ssa, Durchzusetzen, Die Martinis Hatte Er Noch Nicht Erobert. Mies Stritt Höchstens über das Richtige Mischungsverhältnis, Welches Sich Seit der Jahrhundertwende Stark Zugunsten des gins Verschoben Hattu. Dass bond nun einen “kuiva martini” (den namen “Vesper” Erfindet er Ohnehin erst Spater) Bestellt und “Seine” Deaillierte Rezeptur PROMPUR MITLIEFERT, Persiflitert Zunächst Einmal Die überminißige Pingeligkeit, Die Schon Damals VIELEN MARTINI-TRINCERN NACHEGEGE:
“Saatamme ymmärtää, kuinka kultit muodostuvat martinin kanssa kuten kaikkien taiteiden kanssa, kuinka rituaalit kehittyvät, kuinka taikauskoiset ja jopa noituumat uskomukset ja käytännöt pettävät intohimoinen ja puhdas, mutta joutuvat helposti fanaattisuuteen. Mutta vaikka ymmärrämme nämä asiat.”
Doch Bond Geht Noch Weiter, Er Schmeßt Auch Die Damals Wie Heute Gültige Grundregel Jedes Anstandigen BarKeepers über den Haufen, Gin Und Wodka Nicht Einem Drink Zu Verwenden, Verlangt Neb Britchen Gordonin Ginchen GincheSchen Gordon Ginch -katsnka, INTHKANICHKAN MANISCHEN KOSHALET, Weltgewandt!, Läst Das Ganze Entgegen Jeder Gepflogenheit Schütteln und – Wenn Schon Exzentrisch, Dann Richtig! – Einer Champagnerflöte Servieren. Das ganze ist für den zeitgenösischen leser eine mischung aus gönnerhafter attytüde und der exzentrik des aufstrebenden geheimagenten, eine drink geworde charakteristik der Romanfigur James Bond Bond Bond Bond Bond. Ein Literarisches Produkt, myös Geschrieben für das Buch – Keinin uskova cocktail, der zufällig darin vorkommt. Ich bin nicht mal sicher, ob fleming den juoma Tatsächlich Ausprobiert Hatte, Bevor er Ihn Niederschrieb. Mies Sagt, Er Habe Selbst Wodka-Gin-Martinis Konsumiert. Obs stimtt? Sicher bin ich jedenfalls, dass der “Vesper” Ohne den Bond-Kult Und Die Spateren Verfilmungen mit dem juokseva gag “ravisteltu, ei sekoitettu” Keine Größere Beachtung Gefunden hotte.
Bevor ich hier nun mangomix ‘wirklich -tietullit lähettävät Gelesen Habeen, habe ich mir einen Vesper zuberetete, der wohl alle “fehler” dieses juomat außen vor läst, die charakteristik (gin + quinquina) aber bettont.
Konkret:
6 Cl London No.1 alkuperäinen sininen gin
1 cl kina l’vion d’Or
1 viiva katkera totuus oranssi katkeroita
Gerührt, Martiniglas, Zitronenzeste
Im grunde myös nichts anders als ein klassicher martini, die kominaatio Aus gin und quinquina hat aber schon einen ganz speziellen reiz. Und das zu etablieren, dafür sollten wir ian fleming dankbar sein. 8)
PS: Die Farbe dieses juomat ist außergewöhnlich schön.
